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viernes, 11 de noviembre de 2011

Otra de setas

4 Kg en total, esto da para hacer unas buenas raciones, la temporada de setas va lanzada y con las últimas lluvias han aparecido cantidad pero también se estan estropeando a la misma velocidad, estan muy maduras o descompuestas, aún asi llegando a tiempo ...
Hoy hemos recogido estos hermosos ejemplares con los que estamos preparando un paté de receta tipo pudin.
Un buen sofrito de cebolla y un poco de ajo todo bien pochadito, las setas previamente cocidas (estas requieren un tiempo de cocción al de menos 30') y una vez escurridas se añaden al sofrito hasta darles el punto, sal y pimienta al gusto, luego se trituan en la batidora añadiendo nata de cocinar, queso fresco tipo "philadelphia" y uno o dos huevos según cantidad, con el puré resultante se moldea y se pone al microondas de 6 a 8 min, se comprueba que esta cuajado pinchando, para ver si el cuchillo o palillo sale limpio y se deja atemperar para servir. Asi de fácil.
Esperamos que os guste y si no podies venir a degustarlas con nosotros, os esperamos con todo nuestro cariño www.elobservatoriu.com 

jueves, 10 de noviembre de 2011

Asteroide 2005 YU55 potencialmente peligroso

La aparente extraña designación de este asteroide se debe a la forma en la que el Centro de Planetas Menores (MPC de las siglas en inglés) numera los decubrimientos, 2005 se refiere al año, YU a la quincena siendo la "A" la primer quincena del año y 55 la numeración ordinal del descubrimiento, en este caso evidentemente el objeto nº 55 de esa quincena, esto nos dice que fue descubierto a finales de 2005, concretamente el 28 de Diciembre.
En la imágen radar del Goldstone parece casi esférico
Desde entonces se ha observado en otras ocasiones, tanto por algunos compañeros aficionados como desde Arecibo en Abril de 2010, o Goldstone este mismo mes por profesionales utilizado señales de radar de donde se traducen los ecos a imágenes creadas por el software adecuado, de modo que se pudo establecer su forma casi esférica y su tamaño de unos 400m.
Esta considerado como potencialmente peligroso, un PHz (Power Hazardus) por estar en un plano muy próximo al de la órbita de la Tierra y que en algún momento puede cruzar, no obstante se ha calculado que al menos en los próximos100 años no representa ningún peligro.
Esa peculiar numeración se ha hecho popular ya que durante estos pasados días a sido noticia en muchos de los medios y han corrido ríos de bits en internet, en ocasiones quizá un poco mas sensacionalista de no necesario para vender un poco de "mieditis", lo cierto es que ha pasado el día 8 a una distancia menor que la que nos separa de la Luna a, en términos astronómicos, la escasa distancia de unos 325.000Km  poco mas, en un plano superior y casi paralelo a nuestra órbita, sin que ello representara ninguna clase de peligro mas que la anécdota, de no ser porque la técnica y la investigación descubre este tipo de piedras gordas nadie se habría enterado de nada.
Esa proximidad lo hace especialmente visible, en la noche del 8 cuando su acercamiento era mayor, su  velocidad superaba los 100.000 Km/h  haciendo muy complicada la obtención de imágenes dado el ínfimo tiempo de exposición necesario para obtener una imagen estable sin que el objeto apareciera "movido" en la placa, pero la mayor dificultad vino por la climatología y las nubes se interpusieron en muchos de los cielos de nuestro país para que la familia de aficionados no obtuvieran resultados, el día 9 tanto las condiciones de observación como las nubes mejoraron y desde diferentes comunidades desde Asturias a Cataluña o las Islas Canarias pudiendo hacer el trabajo deseado.
Desde mi observatorio (MPC J38) en Muñas de Arriba, tras un tiempo de incertidumbre en la localización, pues las coordenadas facilitadas tanto por software como las que proporciona el mismo Minor Planet Centre no son todo lo exactas como suelen ser en objetos mejor conocidos, puede encontrarlo y comprobar su alta velocidad, apreciable en las imágenes en las que en unos segundos se notaba claramente el desplazamiento respecto al fondo de estrellas, calculado que para mi equipación el tiempo máximo de exposición eran 3 segundos y que su brillo aparente era suficiente para ser captado, comencé la sesión haciendo series de 25 tomas hasta un total de 200 imágenes, estas pudieron ser tratadas para obtener las medidas astrométricas (coordenadas celestes precisas) y la fotométricas (medida del brillo) que fueron oportunamente y casi en directo reportadas al MPC
Como resultado una serie de imágenes, suma de las series, forma ya parte de su historia y yo formo parte de la suya como tantos otros aficionados que hemos disfrutado haciendo su seguimiento convencidos que estas mediciones astrométricas van a mejorar el cálculo de la órbita de 2005 YU55 y hacer mas exactas las previsiones en los años venideros descartando o no un mayor riesgo de colisión que si bien muy lejano no esta exento por completo.
Os dejo una foto para que pueda verse quietecito.   
(Las trazas corresponden al desplazamiento de las estrellas equivalente al movimiento que hubiera tenido el asteroide en el intervalo entre la primera toma y la ultima)

miércoles, 9 de noviembre de 2011

El Carbonero común

Nuestras actividades en los apartamentos rurales L'Observatoriu, en Muñas cerca de Luarca, se centran en la naturaleza, la ciencia y en especial la astronomía de donde deriba nuestro nombre ya que disponemos de un observatorio con varios telescopios para astronomía incluida la diurna con la observacion del sol.
Este verano plantamos girasoles para embellecer nuestro parking privado y ahora ya en otoño las pipas maduras son un suculento plato para algunos de los pajaros de nuestra fauna más común. Un Carbonero con poca verguenza prefirió hartarse de pipas a la vista del objetivo que esperar a no ser molestado por la "indiscreccion" de la cámara. 

Tuvo su recompensa ya que ahora es un personaje famoso a la par que pudo satisfacer su hambre con las gustosas pipas.
En la página oficial de los apartamentos en Facebook tenemos una serie mas amplia de imagenes que dan cuenta de la habilidad para, buscar, coger, pelar y comer de pie o cabeza abajo sobre la fragil rama ya seca del girasol .
Disfrutrar de momentos tan entretenidos es uno de esos alicientes que deseamos transmitir y conservar, preservar el medio es también parte de nuestro compromiso, una naturaleza viva es el mejor legado a las generaciones que vienen.